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其道和食

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  • [其他高档料理] 日本料理之会席料理 日期:2017-08-21 12:04:20 点击:167 好评:0

    会席料理之于商务宴请的人文明,怀石之于简略经典的茶文明,会席之于立异交融的酒文明.会席料理,是经过酒来串联合作菜肴的宴席料理,会席料理也是日本料理中不可或缺的重要分支!...

  • [其他高档料理] 日本料理之本膳料理 日期:2017-08-21 12:03:21 点击:203 好评:0

    本膳料理处于日本料理中一个特殊的地位,多用于日本的结婚与丧葬,多作为仪式使用,现在专做本膳料理的店,或可说已经近似绝技.而本膳又是诸多日料中不得不提及的一个重要分支!...

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